Sautoir Droit Affinity Ø 28 cm de Buyer Le sautoir droit Affinity 28 cm de Buyer est un ustensile se rapprochant fortement d'une sauteuse , mais avec 2 poignées au lieu d'un manche. Équipé d'un couvercle , le sautoir possède un revêtement multicouche, alliance entre l'acier inoxydable et l'aluminium. Ce matériau hyper réactif permet une conductibilité thermique optimale, ainsi qu'un arrêt instantané de la cuisson dès que vous mettez le sautoir Affinity hors du feu. Compatible tous feux dont induction, le sautoir de Buyer est particulièrement adapté pour sauter des petits légumes et des morceaux de viande. Conçu pour un usage quotidien, le sautoir inox possède 2 anses en fonte d'inox rivetées et ergonomiques. Ajoutez à cela que le sautoir avec couvercle est nettoyable au lave-vaisselle et vous obtenez un ustensile de cuisson pratique, performant et esthétique grâce à son design moderne et élégant.  Le sautoir  De Buyer  Affinity 28 cm dispose de graduations gravées à l'intérieur de cette dernière facilitant vos préparations pour un équilibre des saveurs toujours maîtrisé. Les + produit : Bord verseur Matériau multicouche Compatible tous feux dont induction Graduations à l'intérieur Fabrication française Depuis 1830, de Buyer fabriquant français d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les Professionnels de la Haute-Gastronomie et les passionnés de cuisine. Elle imagine une gamme complète de poêles, casseroles, sauteuses et autres ustensiles de qualité Professionnelle. Caractéristique du sautoir  : Sautoir avec couvercle 2 anses en fonte d'inox rivetées ergonomiques Matériau extérieur : Inox Forme : Droite Finition : Polissage miroir haut de gamme Diamètre : 28 cm Hauteur : 7,5 cm Épaisseur : 2,7 cm Capacité : 4,6 L Ustensile indéformable Matériau hyper réactif avec une montée en température très rapide et un arrêt instantané de la cuisson hors du feu Conductibilité thermique optimale Conseil : montée en température progressive conseillée (surtout sur induction) puisque l'inox diffuse exceptionnellement la chaleur Compatible tous feux dont induction Passe au lave-vaisselle Fabrication française Collection : Affinity Marque : de Buyer Entreprise engagée RSE, niveau confirmé Sautoir Droit Affinity Ø 28 cm de Buyer